第四部分：人員與科技 · Casino Personnel & Organizational Hierarchy

替班荷官／小休荷官（Relief Dealer / Break Dealer）

荷官已報道

其主要職能是暫時接替其他荷官的賭桌，讓他們可按編更小休的荷官。替班荷官（亦稱「小休荷官」）通常在一組（「string」）三張或以上的賭桌之間輪換，每檯派牌約 20 分鐘後，原座荷官便可小休。完成其負責組合內所有賭桌的替班後，替班荷官便自行小休。此制度確保賽事持續運作之餘，亦讓所有荷官獲得規定的休息時段。

實務應用

替班荷官必須精通多種遊戲，因為他們在單一輪換中可能需要接替二十一點、花旗骰、輪盤及其他賭桌。資深的替班荷官往往較快獲晉升為場面主任。

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