第四部分：人员与技术 · Casino Personnel & Organizational Hierarchy
新手荷官（Break-In Dealer）
荷官已报道
指已取得执照但缺乏或完全没有专业发牌经验的新任荷官，通常在积累熟练度与信心的阶段被派往低限额游戏或较清闲的班次。新手荷官接受场面主任和培训荷官的密集监督与指导。该词反映了行业现实：由于各家娱乐场偏好有经验的荷官，第一份发牌工作最难获得。
实务应用
新手荷官通常先从二十一点等节奏较慢的游戏做起，再逐步过渡到花旗骰等较复杂的游戏。在某些司法管辖区，他们须完成试用期后方可获得完整的发牌权限。
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荷官／发牌员（Dealer / Croupier）·荷官（Croupier）·培训荷官（Training Dealer）·替班荷官/换班荷官（Relief Dealer / Break Dealer）·两用荷官／两用主任·候补荷官/兼职荷官（Extra Board Dealer / Part-Time Dealer）
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